| larky's profile萱室 苔痕上阶绿,草色入帘青PhotosBlogLists | Help |
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1/1/2007 今日食谱终于度过了艰难的first trimester,现在开始胃口大好,看到什么都想吃(不是夸张的)!!!
在薇那里吃了一顿美味的海鲜火锅之后,我就对火锅开始日思夜想,刚下飞机第二天就扑到中国城买了一个电磁炉,连续吃了三天的火锅。
今天,实在是饿的不行了,开始上网狂搜菜谱,为second trimester储备好足够的食谱资源。
晚上,开始牛刀小试,做几个小菜试试。
(1)粟米鸡蛋羹
超市买的罐头玉米,和水一起煮开了,打匀两个鸡蛋,水开之后一边搅拌一边推入鸡蛋,再次煮开之后推入淀粉水勾芡。还真有粤菜馆粟米鸡蛋羹的味道呢!
(2)titi猪扒
之所以叫titi猪扒,因为完全是我自己琢磨出来的。网上的菜谱都太复杂,我决定作个简单的。在超市买了8块大猪扒(准备长期作战),今天先做3块,用酱油,盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉,五香粉腌一段时间,再放上韩国烧烤酱再腌30分钟左右,放到烤箱里,450度烤20-25分钟,搞定!香味扑鼻阿,美中不足,就是烤得有点太熟了,对于喜欢吃medium的老公来说,稍微有点老,不过我还是觉得很不错,尤其是韩国烧烤酱的酱汁,实在是太香了。
(3)红豆猪脚汤
本来应该用黄豆的,家里没有黄豆了,临时用红豆顶上,味道倒是差不多,就是颜色有点太红了。煲汤没什么说的了,红豆,猪脚,淮山,当归,枸杞,党参,蜜枣全部扔进去,煲两小时搞定,营养美味,够我们喝两天的了。
(4)绿豆沙
为了防止上火。放了绿豆,百合,莲子,蜜枣,煲到绿豆烂掉就差不多了。
(5)蛋奶布丁
超市的布丁粉做的
(6)火锅汤米线
就是用中午打火锅的汤做的米线,味道很鲜美
(7)昨天做得黄糖糯米年糕
过程略
(8)菠萝,桔子,橙子,香梨,不用惊讶,多是我今天吃了的,我也不知道为啥胃口变的这么好了,担心会不会长得太快了
结果:我吃的很满足。LG吃的有点太饱了,埋怨我把他养胖了(:P,自己吃得多还埋怨我)
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